貝×シャブリ jiji

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【すすきの駅徒歩2分】新鮮な貝料理× 極上シャブリ、贅沢な味わいをご堪能あれ

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当店は、フランスのブルゴーニュを代表する白ワイン「シャブリ」専門店として知られています。シャブリの爽やかな味わいは、特に貝類との相性が抜群◎市場直送の新鮮な厚岸産の牡蠣は、生でのご提供はもちろん、当店オリジナルの四種のソースで楽しむ「牡蠣のグリル」もおすすめです。


厚岸産の牡蠣に加えて、北海道産のムール貝、苫小牧産の北寄貝、日高産の真つぶ、噴火湾産のホ...

  • 【貝好き必見】<〝絶品〟特製ロールキャベツ&贅沢ハマグリの土鍋ご飯コース>料理7品+120分飲放付

    5000円(税込)

    ジージで大人気のロールキャベツと、はまぐりたっぷりの土鍋ご飯を楽しめるプラン。さらに牡蠣3種を含む焼き貝5種盛りもついてボリュームもご満足いただけるプランです!

  • 【道産の牡蠣!ホッキ!帆立!味比べ!】<焼き貝7種盛り&贅沢貝尽くしコース>料理6品+120分飲放付

    6000円(税込)

    いろいろな貝を様々な調理法で楽しめる贅沢なコース!特に焼き貝6種7品盛り合わせは2種の牡蠣の食べ比べもできるボリューム満点の一皿です。

    〆はリゾットor煮麺からお選びいただけます!

  • 【シャブリ5種類飲み放題プラン】<〝絶品〟ポルチーニクリームロールキャベツ&贅沢ハマグリの土鍋ご飯コース>料理7品+120分飲放付

    8000円(税込)

    店名にもなっている白ワイン゙シャブリ゙が飲み放題プラン。5種類のシャブリを飲み比べ!さらにシャブリと相性の良い牡蠣3種を含む焼き貝5種盛りとジージで大人気のロールキャベツ、はまぐりたっぷりの土鍋ご飯ま...

  • シャブリグラス1杯950円から◎

  • 一年中さまざまな貝が味わえる◎

  • 店舗まるごと貸切OK◎

  • 貝好きにはオススメなお店!

    とろーりミルキーな生牡蠣をリーズナブルにいただけますし、いろんな貝料理を味あわせてくれますよ。

  • 店名の通りさまざまな貝とワインのお店です。店内は狭いですが、貝料理はなかなかの食べ応えで、お値段もリーズナブルです。少人数でな利用がオススメです。

  • 【貝とシャブリの専門店】


    <お店の立地や歴史>

    ・すすきの駅チカ

    ・2017年7月オープン


    <店内雰囲気、利用シーン>

    ・カウンター席、テーブル席

    ・ちっちゃい個室あり

    ・少人数向き

    ・ワイン好き...

  • 貝料理と謳って貝が満足に出てくるところほんとすくないんですがここは別。しっかり出てきて大満足。とくに貝と鯛の炊き込みご飯が意識失うほど美味かった。札幌来たらまた行かせてもらいたい…

営業時間
[月〜金・土] 18:00 〜 2:30 [日・祝] 18:00 〜 1:00
定休日
無休
座席

20席 カウンターあり

喫煙不可
カードVISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB
TEL011-522-9522
個室

2人用

カウンター

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駐車場

住所
北海道札幌市中央区南四条西4-13-1

■駅からのアクセス

札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅 徒歩2分(99m)

札幌市電山鼻線 / 狸小路駅 徒歩3分(180m)

札幌市電山鼻線 / 資生館小学校前駅 徒歩5分(330m)

Q. お店の定休日は?
無休
Q. お店の座席数は?
20席 カウンターあり 個室は有り
Q. ネット予約は可能ですか?